素食松饼
这些咸味的蔬菜松饼很快就可以制作,易于自定义,并且是一种使更多蔬菜进入饭菜和小吃的方便方法。婴儿,幼儿,孩子甚至成年人都会爱他们!年龄6个月以上。
由医学评论和共同撰写杰米·约翰逊,注册营养学营养学家(RDN),以及劳伦·布劳顿(Lauren Braaten),小儿职业治疗师(OT)。
美味的蔬菜松饼
这不仅是任何旧的松饼食谱。
不,我知道您有很多。
这是当您厌倦了……常规松饼时,您会使用的松饼食谱。因为我在说咸今天,人们不太甜(尽管那些挑剔的食客仍然有些甜蜜 - 不用担心,我得到了你)。
这些咸味的蔬菜松饼挤满了三种不同的蔬菜,奶酪,自然用苹果酱甜味,使得咸味 +的完美比例只是一点赢得您家人中最有见识的食客的甜蜜胜利。
它们很容易定制,具体取决于您手头上的蔬菜。另外,素食松饼很适合上学,旅途中的午餐,并且很友好。
如果您正在为孩子寻找更容易健康的松饼,请务必查看我们的蓝莓鳄梨迷你松饼,,,,菠菜松饼,这些容易香蕉松饼,或这些美味苹果酱松饼。您还可以在我最畅销的食谱中找到更多食谱和信息bob电竞网页bob体育下载 。
素食松饼视频
观看此视频以获取有关制作这些简单松饼的分步说明!
爱素食松饼的原因
- 幼儿,孩子和成人友好
- 容易制作
- 可以自定义不同的加载项
- 非常适合学校或包装午餐
- 健康
- 冰柜友好
- 非常适合旅途中的午餐
- 可以制成麸质和无乳
- 自然无坚果
原料
确保阅读下面的食谱卡以获取完整的成分和说明!
- 面粉:我喜欢在此食谱中使用白色的全麦面粉,但是您可以使用全麦面粉,50/50白色和全麦面粉的混合物,通用面粉或无麸质一对一面粉。
- 黄油:使松饼又湿润。您可以使用融化的黄油或温和的油,例如椰子,鳄梨,蔬菜或橄榄油。
- 牛奶:您可以在此食谱中使用您喜欢的任何牛奶。奶牛效果很好,但使用杏仁,燕麦或腰果使其不含乳制品。
- 奶酪:我使用切达切达干酪,但是您可以替代其他种类,例如马苏里拉奶酪,墨西哥或意大利混合物,或其他您喜欢的任何东西。
- 苹果酱:这个食谱要求自制或商店购买的普通和不加糖的苹果酱。
- 萝卜:切碎或磨碎
- 夏南瓜:切碎或磨碎
- 玉米:冷冻效果很好
- 蛋
- 小苏打和粉末
- 盐:如果制作婴儿主导的断奶或1年以下的婴儿,请随时省略
自定义蔬菜:您可以轻松地将西兰花,胡萝卜或西葫芦的任何组合用于切碎的蔬菜和玉米或豌豆,以制成冷冻蔬菜。如果您有挑食者,则可以将胡萝卜,西葫芦,苹果酱,牛奶,油,牛奶和鸡蛋混合在搅拌机中,然后再将其倒入干燥成分中。
素食松饼健康益处
这些松饼在健康福利方面打了一拳!
- 如果使用全麦面粉,则与使用白面粉相比,它会给它们更多的纤维。
- 无论您选择哪种蔬菜,这些松饼都可以增强维生素,矿物质和纤维。
- 这些松饼中的牛奶和奶酪将为您的小孩子提供坚固的骨骼所需的钙。
- 苹果酱使它们有点甜(以及维生素C和纤维),而没有传统松饼中的所有糖。
分步说明
- 将烤箱预热至375°F。喷雾或排成一条松饼锡。
- 在一个中等大小的碗中,将面粉,小苏打,发酵粉和盐搅拌在一起。
- 在一个大碗中,将胡萝卜,西葫芦,玉米,苹果酱,油,牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
- 将干成分倒入潮湿的成分中。
- 将干成分轻轻折叠到湿成分中,直到合并为止。不要过度混合。
- 将面糊oop放入松饼锡中,大约3/4杯填充。
- 将松饼锡放入烤箱中,烘烤18-20分钟或直到金黄色。
- 让冷却5-10分钟,然后食用。
工具需要
经常问的问题
是的,只知道质地和味道可能与原始食谱略有不同。您可以代替任何基于植物性的黄油,牛奶和奶酪,并使用2个亚麻鸡蛋而不是常规鸡蛋。
是的,这些松饼将其放在带有尽可能多空气的邮政编码储物袋中时,将其冻结3个月。
如何存储和冷冻素食松饼
松饼完全冷却后,将其存放在密封的容器中。他们将在冰箱中停留长达5天。
到冻结松饼,将松饼放入冰柜拉链袋或藏匿袋中,放在冰箱中。他们将保持长达3个月的冻结。
将冰冻松饼融化过夜,或通过将其轻轻地在微波炉中加热。
婴儿主导的断奶蔬菜松饼
这些松饼非常适合婴儿主导的断奶或作为一个小点心因为它们柔软食用,您的宝宝可以轻松地将它们拿到手中手掌抓握或与他们的钳子抓住如果它们被切成小块。您可以将它们提供给宝宝切成两半,也可以切成小块。
幼儿和儿童的素食松饼
这些快速简便的松饼也非常适合幼儿和孩子。您可以按原样食用它们,也可以在早餐中涂上奶油奶酪,黄油或花生酱,零食或装满学校午餐。bob平台搭配水果,奶酪,火鸡卷,蔬菜棒和牧场或煮熟的鸡蛋的一面。
和孩子一起做饭
幼儿
- 幼儿可以帮助测量并将成分放入碗中。
- 它们可以帮助将成分混合在一起。
- 幼儿可以帮助将面团铲入松饼锅中。
孩子们
- 预热烤箱。
- 他们可以挑选并测量所有成分。
- 孩子们可以帮助将成分混合在一起。
- 他们可以帮助用面糊填充松饼杯。
- 填满后,孩子们可以小心地将松饼锡罐放入烤箱中(并在成人的监督下),然后烘烤后去除。
制作最好的素食松饼的提示
- 混合蔬菜:如果您的手上有挑食者,则可以将胡萝卜,西葫芦,苹果酱,油,牛奶和鸡蛋添加到搅拌机中,然后搅拌直至光滑,然后将其添加到干成分中。然后加入奶酪和玉米(可选),然后将它们轻轻折叠在一起。
- 不要过度混合:我不能足够强调这一点 - 不要过度混合松饼面糊,如果您这样做,它们不会在烤箱中升起,并且会变得浓密而坚硬。干成分应与湿成分结合在一起。
- 预热烤箱:确保将烤箱完全预热,以便松饼均匀地煮熟。
- 冷静:让松饼冷却约10分钟,然后再享受它们,然后在存储之前使其完全冷却。
- 没有粘着:确保您慷慨地润滑迷你松饼模具或使用迷你松饼衬里,以使松饼不粘在锅上。
获取食谱:简单的咸素蔬菜松饼(20分钟)
原料
- 1 3/4杯子面粉,请参阅笔记
- 1TSP发酵粉
- 1/2TSP小苏打
- 1/4TSP盐
- 1/3杯子苹果酱
- 1/3杯子融化的黄油或油,鳄梨,油,蔬菜或融化的椰子
- 2/3杯子选择的牛奶常规,杏仁,燕麦,腰果
- 2大的大蛋
- 1杯子切达奶酪,切碎
- 1杯子萝卜,切碎或磨碎
- 1/2杯子夏南瓜用切碎或磨碎的水轻轻压
- 1/3杯子甜玉米,冷冻
指示
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准备:将烤箱预热至375°F。喷雾或排成一条松饼锡。
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拂:在一个中等大小的碗中,将面粉,小苏打和盐搅拌在一起。
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搅拌:在一个大碗中,将苹果酱,油,牛奶,鸡蛋,胡萝卜,西葫芦,玉米和奶酪搅拌在一起直至混合。
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结合:将干成分倒入湿成分中,搅拌直至合并。不要过度混合。
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填充松饼锡:将面糊sc插入饱满的松饼锡3/4中。
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烤:将松饼锡放入烤箱中,烘烤18-20分钟或直到金黄色。
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吃:让冷却5-10分钟,然后食用。
笔记
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