五香地瓜迷你松饼,婴儿 +幼儿
这些迷你松饼湿润,嫩,非常适合婴儿的第一个松饼。
服务:
16迷你松饼
作者:
米歇尔·奥利维尔(Michele Olivier)
- 1杯子老式的燕麦
- 1熟香蕉
- 1/4杯子山毛榉-nut只是红薯泥(有关替代方案,请参见注释)
- 1蛋
- 3TBSP.枫糖浆或龙舌兰花蜜
- 1TSP肉桂
- 1/4TSP姜粉
- 1/4TSP五香粉
- 1TSP发酵粉
- 1/4TSP小苏打
- 1/4TSP盐
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将烤箱预热至350摄氏度。喷雾剂或16号小型松饼杯,用烹饪喷雾剂或纸衬里。
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在搅拌机中,加入燕麦,香蕉,果泥,鸡蛋,枫糖浆,肉桂,姜和五香粉,然后在高高搅拌1-2分钟,在需要时取下侧面,或者直到燕麦完全分解并击中面糊很顺利。
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加入发酵粉,小苏打和盐,然后在低点混合20秒。
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将面糊倒入松饼杯中,直到满是2/3。将松饼锡放在上面。
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烘烤8-10分钟,或直至顶部金黄色。让冷静点享受。
关于燕麦的笔记:如果您想使这些无麸质确保使用指定为“无麸质”的燕麦。这些是我们最喜欢的品牌。
关于地瓜泥的笔记:您也可以在此食谱中使用1/4杯煮熟的红薯。它可以是泥,也可以块。
年龄:从大约6个月以上到成年人 - 非常适合婴儿主导的断奶或手指食品阶段
服务:16个迷你松饼或6个常规松饼
贮存:将在柜台或冰箱上的容器中持续4天或在冰箱中持续2个月。我把我的容器破裂打开,以免太糊状。