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拉着猪肉三明治用苹果slaw

这些慢炖锅拉猪肉三明治与Apple Slaw是整个家庭的完美周末餐。
准备时间 10.分钟
厨师时间 8.HRS.
课程: 主菜
菜式: 美国人
服务: 12. 滑块
作者: 米歇尔奥利维尔

原料

对于拉猪肉

  • 3.无骨猪肉肩膀
  • 2TSP.辣椒
  • 1TSP.孜然
  • 1TSP.蒜粉
  • 1/8TSP.辣椒可选的
  • 2TSP.
  • 1TSP.黑胡椒粉
  • 1/2杯子苹果醋
  • 1/4杯子蜜糖
  • 2TBSP.橄榄油
  • 2TBSP.番茄酱
  • 1TSP.伍斯特郡酱汁
  • 1洋葱大致切片
  • 8.用于服务的卷或面包

适用于Apple Slaw.

  • 2苹果julienned.
  • 2卷心菜
  • 2萝卜julienned.
  • 3.切碎的
  • 2TBSP.希腊酸奶
  • 3.TBSP.苹果醋
  • 2TSP.蜜糖
  • 2TSP.第戎芥末
  • 3.TBSP.罂粟种子
  • 1/2柠檬果汁
  • 1丁香大蒜
  • 盐和胡椒去尝尝

指示

  • 在一个小碗里,搅拌辣椒粉,小茴香,大蒜粉,辣椒,盐,辣椒,苹果酒醋,蜂蜜,橄榄油,番茄酱和伍斯特郡酱酱良好。
  • 将洋葱放在慢炖锅的底部,将猪肉上面加入顶部并将酱汁倒在上面,确保覆盖整块肉。一些酱汁可以滴到慢炖锅的底部。
  • 在低或8小时内将慢炖锅打开并烹饪4小时。
  • 与此同时,通过在一个小碗里搅拌的苹果醋,苹果醋,蜂蜜,第戎芥末,罂粟籽,柠檬汁,大蒜,盐和胡椒一起搅拌苹果松开。
  • 在一个大碗里扔苹果,卷心菜,胡萝卜和葱。加入摆件敷料和折腾,直到完成涂层。放在冰箱里,让寒冷直到准备好服务。这款摆品将保持几天,是完美的剩菜。
  • 当猪肉一直煮沸时,将其从慢炖锅中取出并轻微冷却。使用2个叉子撕成小块猪肉。丢弃洋葱。
  • 将一些或全部酱添加回切碎的猪肉。我喜欢一个漂亮的猪肉三明治,所以我刚把所有切碎的猪肉加回慢炖锅里,但随时可以为您的家人偏好调整酱汁。
  • 为了服务,切成两半,将勺子勺子舀到底小圆面包上,顶上有一勺苹果摆件和顶部,剩下的一块面包。

笔记

屈服:大约12个滑块尺寸或8个常规三明治
贮存:将猪肉储存在冰箱中的气密容器中一周,适用于气密容器中的悬挂式储存,长达3天。