- 1杯子水,低钠汤或骨汤
- 1/2杯子藜麦(请参阅注释)
- 额外混合液体
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厨师:在一个小锅中,将液体煮沸。加入藜麦并搅拌。减少煮熟,盖上煮熟12分钟。脱下热量,静置5分钟。
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菜泥:将藜麦转移到搅拌机或食品加工机中,并将果泥完全光滑或脉冲搅拌1分钟,以使其厚实的果泥。如果果泥太厚,则可能需要添加额外的液体。首先一次添加1/4杯液体,直到达到所需的稠度为止。我添加了1/4杯水,以使我获得完美的一致性(您在照片中看到的内容)。
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服务:让冷却并将其倒入储物托盘中,然后冷冻以备将来使用。
年龄:4-6个月及以上
屈服:大约25盎司
关于藜麦的注释:我在此食谱中使用了藜麦的三重奏混合物,但是您可以使用任何您想要的藜麦。
贮存:冰箱 - 在冰箱中的密封容器中存放长达4天或在冰柜中持续4个月。
添加香料:混合时,您可以添加少许肉桂,丁香,肉豆蔻,五香粉或南瓜派香料。