- 6梨
- 1/8TSP豆蔻或其他香料(请参阅注释)
- 1/4杯子水
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准备:剥皮并大致切碎梨。
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结合:将梨块,香料(如果使用)和水放入中锅中,盖上。
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厨师:用中低温加热10-15分钟,或直到用叉子刺到变嫩
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转移:让稍微冷却。用开槽的勺子将梨从锅中sc起,将多余的水留在后面,然后放入搅拌机或食品加工机中。
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混合:打开机器并混合1-2分钟,直到您达到所需的一致性。如果您的梨泥太厚,请以1/4杯的增量加入剩余的烹饪水。
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吃:食用婴儿或冷冻吃另一顿饭。
年龄:4-6个月及以上
屈服:大约20盎司
其他香料:您还可以使用1/4茶匙肉桂,1/8茶匙肉豆蔻,1/8茶匙丁香,1/8茶匙豆蔻,1/8茶匙五香粉,1/4茶匙新鲜切碎的姜或一杯新鲜切碎的罗勒或少量薄荷。
关于梨的注意:虽然我最喜欢用于此食谱的梨是Bartlett Pears,但您可以使用您喜欢的任何类型的梨 - Bosc Pear,Taylor的金梨,Anjous梨,亚洲梨或Comice。
贮存:冰箱 - 在冰箱中的密封容器中存放长达4天。冰箱 - 可以冷冻长达4个月。