原料
- 16盎司意大利面
- 2-3杯子西兰花，切成小花
- 3汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 1/4TSP盐
- 1/4TSP蒜粉（选修的）
- 1/4TSP洋葱粉（选修的）
- 1/8TSP辣椒（选修的）
- 1/8TSP胡椒（选修的）
- 2杯子牛奶
- 8盎司切达奶酪块，切碎
指示
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将一大锅水煮沸，加意大利面，然后根据“ Al Dente”的盒子上的指示烹饪。当您的计时器还剩2分钟时，加入西兰花。排干面食和西兰花。
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在同一锅中，用中火加入黄油，融化。加入面粉和香料，然后搅拌直至粘贴（roux）。
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加入牛奶，搅拌并煮2分钟或直到变稠至浓奶油稠度。关闭燃烧器。
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加入奶酪，一次搅拌直至融化。继续，直到您添加所有奶酪，并且光滑。
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加入面食和西兰花，轻轻搅拌直至混合。
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服务并享受！
笔记
年龄：可以送达6个月以上，但请阅读上面的提示。
贮存：将在冰箱中的气密容器中存放长达4天。也可以冷冻长达2个月。重新加热时，加入更多牛奶并搅拌直至奶酪光滑。
关于西兰花的注释：在此食谱中，我们更喜欢新鲜的西兰花，但是冷冻也可以使用。您需要在计时器开始前4分钟将其添加到沸腾的意大利面中。
你做这个食谱了吗？
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