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婴儿主导断奶指南:10个入门食品
这10种食物是营养丰富,易于制作的,并且是婴儿的美味食物。
课程:
婴儿食品
美食:
美国人
作者:
米歇尔·奥利维尔(Michele Olivier)
原料
牛油果
1/4
牛油果,
成熟
香蕉
1/2
香蕉
地瓜
1/2
小的
甘薯,
剥皮并切成2个成人手指的大小(我用白色的红薯作为此食谱)
三文鱼
1
4-6盎司
野生三文鱼
1/2
TSP
橄榄油
西兰花
1-2
杯子
大西兰花小花
烤箱烤鸡肉烤饼
3
鸡鼓刀
1
TSP
橄榄油
捏
辣椒粉,小茴香或温和辣椒粉
完全煮熟的蛋
1
水煮蛋,
去皮
酸奶
1-2
汤匙
普通的全脂肪酸奶,
麦片
1/2
杯子
老式的燕麦
1
杯子
水
捏
肉桂,丁香或肉豆蔻
绿豆
1
杯子
绿豆,
修剪
指示
牛油果
鳄梨带果皮(6个以上):
用果皮切成一片鳄梨。用锋利的刀将剥皮的1/3-1/2切成鳄梨的侧面,直到到达肉。不要一直穿过鳄梨切片。取下剥皮,将鳄梨切片送给您的宝宝,并拿着仍在鳄梨上的果皮。
切片(8个月以上):
剥离鳄梨,然后切成1/4英寸的切片。
大块(10个多个月):
将鳄梨剥皮,然后切成小块。
香蕉
手持香蕉(6个多个月):
从顶部切下4-5英寸的香蕉。切掉果皮,留下大约1-2英寸的裸露香蕉。不要一直穿过香蕉,只是果皮。然后,您可以将果皮取出,然后将香蕉的茎交给宝宝。
条(6-7个月):
将一半的香蕉剥皮并用指甲,将香蕉沿香蕉的内部中心将香蕉碎成块。它应该很容易分解成条。这种方法使香蕉不太滑,让您的宝宝捡起。
蒸红薯
条(6个月以上)或小块(9多个月):
在中型锅中,用中火煮沸2英寸的水。将红薯条放入蒸笼中,盖上盖子,煮9-11分钟或直到嫩。让稍微冷却。如果为年龄较大的婴儿服务,则可以将条带入小“豌豆”尺寸的小块中。
三文鱼
将烤箱预热至350°F。用食用油或橄榄油轻轻喷涂烤盘。将鲑鱼放在烤盘上,然后用橄榄油擦拭鲑鱼的顶部。烘烤12-15分钟,或直到煮熟但不干燥。让稍微冷却。脱下皮肤。
整片(6个月以上)或鲑鱼薄片(9多个月):
您可以为宝宝提供一条大小为两个成年手指的鲑鱼条,也可以从鲑鱼的小块中剥落,并为9个月以上的婴儿服务。
蒸西兰花
大花卉(6个月以上),切成薄片的小花(8个月以上)或小块(9多个月):
在中型锅中,用中火煮沸2英寸的水。将小花放入蒸锅篮中,盖上盖子,煮7-10分钟或直到嫩。让稍微冷却。为6-8个月的婴儿服务,将小花片切成8个月以上的婴儿,或将9个月以上的婴儿切成小块。
烤箱烤鸡肉烤饼
鼓槌(6个以上):
将烤箱预热至425°F。用箔纸将烤盘和烹饪喷雾喷涂。将鸡肉放在烤盘上,并用橄榄油和香料(如果使用)。在烤箱中烘烤25分钟,将鸡肉翻转,再煮5-10分钟,或直到内部温度达到165°F。稍微冷却。去除皮肤和鸡肉的任何硬部分。
完全煮熟的蛋
四分之一(6个月以上)或切碎(9多个月):
将剥皮的煮熟的鸡蛋放在切菜板上,切成四分之一或为婴儿切成“豌豆”尺寸。
酸奶
勺子加载(6个以上):
将酸奶放在婴儿碗中,然后用酸奶预加载婴儿勺子,然后将汤匙交给婴儿。
在托盘上(6个月以上):
将一汤匙或两汤匙的酸奶直接放在宝宝的高椅托盘上,然后让它们以自己的步调探索和吃酸奶。
BLW燕麦片
大块(6个多个月):
在中等锅中,将1杯水煮沸。加入1/2杯的老式燕麦以及您使用的任何香料。将热量调低至中低,并煮5分钟,偶尔搅拌,或者直到所有水都消失并且燕麦变软。稍微冷却,然后将一些燕麦堆倒在盘子或小烤盘上,然后在冰箱中放置20-30分钟,直到冷却。这将使燕麦有点僵硬,更容易让您的宝宝捡起。
蒸的绿豆
整个(6个月以上)或小块(9多个月):
在中型锅中,用中火煮沸2英寸的水。将绿豆放入蒸笼中,盖上盖子,煮9-11分钟或直到嫩。让稍微冷却。如果为年龄较大的婴儿服务,您可以将绿豆切成小“豌豆”尺寸。
视频
笔记
年龄:
6个月及以上
屈服:
婴儿1-2份
贮存:
饭后应扔鳄梨和香蕉。鲑鱼,地瓜,青豆,酸奶,鸡蛋,燕麦片,西兰花或鸡肉的任何剩菜都可以在冰箱中储存长达4天。