全麦煎饼混合物
这简单全麦煎饼混合物需要5分钟的时间折腾,并用全麦,地球种子和适量的肉桂制成。这是在繁忙的早晨快速早餐的储存的理想主食!
作为妈妈,我保持理智的方式有两种 - 喝大量的Campari柠檬水并始终手头上有一批预制的煎饼混合物。
当您需要在早晨吃饭,懒惰或不想用基本的薄煎饼食谱破坏厨房时,手头上有良好的预制煎饼混合物非常适合当您需要快速早餐时。更不用说,当您需要尽快在桌子上吃晚餐时,预制的煎饼混合物非常方便!
因为我们都知道吃早餐=有史以来最好的晚餐!
而且因为我们也知道,在手上搭配鸡尾酒成分=快乐的妈妈!
我们首先要抓住我们拥有的最大的搅拌碗。然后,我们加入全麦面粉和白色的全麦面粉。
你有没有尝试过白色全麦面粉然而?如果不是这样,那么您最好跑到商店获得一些lick缩,因为这几乎是有史以来最好的东西!白色的全麦面粉是由地面白麦制成的(而不是全麦面粉来源的红色小麦),并且仍然充满了令人惊叹的纤维和营养,而没有任何漂白,它也更轻,更甜,而不是普通的全麦面粉,味道更接近为了通用全能面粉,然后定期全麦面粉。
在此食谱中,我使用了全麦和白色全麦面粉的组合,但实际上,您可以使用任何您喜欢的全麦,白色全麦,全麦甚至无麸质面粉的组合。
接下来是添加一些地球种子,这全都是在我们的煎饼中添加一些额外的抗氧化剂和omega-3脂肪酸。这也使煎饼具有非常小的坚果味,我喜欢,您的孩子甚至都不会注意到。
然后,我们添加了烘焙基础知识 - 小苏打,发酵粉和盐。
现在,我们添加了很少的糖。如果您要远离加工糖,那么您可以在混合物中跳过糖,然后在混合面糊中加入1汤匙蜂蜜,枫糖浆,龙舌兰花蜜或甜叶菊。您确实需要在任何烘焙食品中使用某种糖,否则基本上会有一个沉闷,平坦的煎饼,因此请确保在此食谱中使用某种甜味剂。
最后,好像这些说明还不够长,对于有史以来最简单的食谱,我们只是添加了一点点肉桂,因为肉桂是我一生的香料,而且我永远做不到。
将它们全部搅拌,并将其存放在一个带有大标签的可爱玻璃罐中,上面写着“保卫煎饼”!
启动薄煎饼游戏的有趣方法 -
烹饪前,将一杯新鲜的蓝莓,切成桃子,黑巧克力片或烤椰子扔进面糊中。
汤匙樱桃 +杏仁奇亚种子果酱将面糊倒入热锅中后,立即进入煎饼的中间。它使煎饼有一个有趣的惊喜中心!
制作煎饼三明治(早餐或午餐),制作一批相似尺寸的煎饼,然后在2个煎饼坚果黄油(花生,杏仁或种子)和果冻,甚至奶油奶酪和果冻之间进行分层。我喜欢为我的温暖提供一些温暖,所以美味的馅料都变得黏糊糊,并试图滴落。
通过添加一吨碎煮培根块,切碎的切达干酪和少量切碎的绿色洋葱来尝试一种美味的煎饼。与一杯浓咖啡一起食用,以便完美的悬挂式治愈方法,我们甚至不要谈论与孩子们宿醉多么悲惨。
通过在1/2杯的几乎所有杯子中脱落(可能想远离任何强烈味道的绿色果泥 - 看着您的绿豆泥),在下面的食谱中,一半的牛奶中的婴儿食品果泥偷偷溜进一些额外的蔬菜或水果即时风味和营养增强。我喜欢加入用南瓜,地瓜,甜菜(Hello Pink Pancakes!)或胡萝卜制成的果泥。
全麦煎饼混合物
全麦煎饼混合物
3杯白色全麦面粉
2杯全麦面粉
1/4杯磨碎的亚麻籽
1/4杯糖
3汤匙发酵粉
2茶匙小苏打
1汤匙肉桂
1茶匙海盐
对于1批煎饼(产生6-8个煎饼)
1杯全麦煎饼混合物
1个鸡蛋
1杯牛奶(常规,杏仁,椰子等)
1汤匙油,融化的黄油或融化的椰子油
1/2茶匙香草
指示
1.要使煎饼混合物 - 在一个大碗中,将所有成分搅拌在一起。在气密容器中存放长达6个月。
2.要制作煎饼,请在培养基上预热烤架或大煎锅。
3.在一个中等大小的碗中,将煎饼混合物,鸡蛋,牛奶,油和香草轻轻搅拌在一起,直到刚合并。
4.用烹饪喷雾剂喷涂煎锅或用油刷,将1/4杯煎饼面糊倒入锅中,煮3-4分钟或直到煎饼顶部出现小气泡。翻转并煮2-3分钟。
注意面粉 - 我喜欢全麦和白色全麦的这种组合,但是您可以用全麦面粉或所有白麦面粉或任何您喜欢的组合制成。您也可以使用全能或1-1的1-1麸质面粉。
关于糖的注意 - 您可以省略煎饼混合食谱中的糖,然后您做需要在将薄煎饼混合在一起时添加一些甜味剂(如果没有任何糖,它们就不会很好,请相信我,我已经尝试过)。您可以在每批煎饼面糊中使用1汤匙蜂蜜(如果孩子年龄在1岁以上),枫糖,agava nectar或甜叶菊。
注意地面亚麻籽上的注意(男孩,这个简单的食谱中有很多笔记) - 我通常会在杂货店的散装垃圾箱中找到我的地球种子,但您也可以得到它们这里。
准备时间 - 10分钟
产量 - 6批6-8个煎饼批次
储存 - 将煎饼混合在气密容器中最多6个月。
请注意,这些图片中的罐子里有一批此食谱。
16条评论“全麦煎饼混合物”
谢谢您的简单食谱。绝对喜欢理智的想法!当必须快速发展时(像往常一样)时,节省准备时间的好主意是一个好主意。松饼会做同样的事情。
很高兴您喜欢食谱!喜欢以同样的方式制作松饼食谱的想法!我会做的。
XO,米歇尔
谢谢您的简单食谱。绝对喜欢理智的想法!当必须快速发展时(像往常一样)时,节省准备时间的好主意是一个好主意。松饼会做同样的事情。
很高兴您喜欢食谱!喜欢以同样的方式制作松饼食谱的想法!我会做的。
XO,米歇尔
嘿,米歇尔!我喜欢您的许多食谱(包括这个食谱),我成长的孩bob电竞网页子也是如此!您是否曾经尝试过大批批次并冻结剩菜?我只是想知道它们是否很好地冻结/重新加热,这样我就可以提前将它们重新加热。非常感谢!
是的!您绝对可以冻结这些煎饼的所有剩菜。我只是将我的烤面包机弹出,它们变得完美(不需要解冻)。我的丈夫将它们重新加热到微波炉中,它们也很好。
让我知道您喜欢哪个!
XO,米歇尔
嘿,米歇尔!我喜欢您的许多食谱(包括这个食谱),我成长的孩bob电竞网页子也是如此!您是否曾经尝试过大批批次并冻结剩菜?我只是想知道它们是否很好地冻结/重新加热,这样我就可以提前将它们重新加热。非常感谢!
是的!您绝对可以冻结这些煎饼的所有剩菜。我只是将我的烤面包机弹出,它们变得完美(不需要解冻)。我的丈夫将它们重新加热到微波炉中,它们也很好。
让我知道您喜欢哪个!
XO,米歇尔
由于应将地面亚麻籽存储在冰箱或冰箱中,您是否将整个混合物存储在冰箱中?如果我想将其添加到每个批处理,以便将主要混合物保留在储藏室中,我会添加多少地面亚麻籽?谢谢!
我从来没有在房间温度存储我的亚麻籽的任何问题。我生活在干旱的气候中,所以也许这就是原因。您可以省略亚麻籽或将整个混合物保存在冰箱中。
由于应将地面亚麻籽存储在冰箱或冰箱中,您是否将整个混合物存储在冰箱中?如果我想将其添加到每个批处理,以便将主要混合物保留在储藏室中,我会添加多少地面亚麻籽?谢谢!
我从来没有在房间温度存储我的亚麻籽的任何问题。我生活在干旱的气候中,所以也许这就是原因。您可以省略亚麻籽或将整个混合物保存在冰箱中。
这是我最喜欢的煎饼混合物之一!它也可以转换为制作华夫饼吗?
很高兴您非常喜欢这个!您绝对可以将其用于华夫饼。我通常只用几汤匙额外的牛奶将其稀释一些,然后将面糊倒入华夫饼铁中。
喜欢这些煎饼!我一直在寻找一种简单但健康的食谱来制造我2岁的孩子,并遇到了这个食谱。这个食谱已成为家庭的最爱!
我很高兴您整个家庭都喜欢这个食谱