我们欢迎您的新小吃店 - 苹果酸奶!这种简单的苹果酸奶可以快速,完美地融合早餐, 健康小吃,或甜点。它适用于婴儿主导的断奶,正在练习汤匙喂食的婴儿,幼儿和孩子们。年龄6个月以上。

邮政图形 - 苹果酸奶,自制的6个月以上。一个装满苹果酸奶的碗的图像和粉红色的餐巾纸。

由医学评论和共同撰写杰米·约翰逊,注册营养学营养学家(RDN),以及劳伦·布劳顿(Lauren Braaten),小儿职业治疗师(OT)。

简单的苹果酸奶

您的手上有一大堆苹果吗?为整个家庭寻找一种简单且极其美味的小吃吗?

然后,我们只有适合您的东西!

苹果酸奶– simmered spiced apples swirled into creamy yogurt.. what else could you ask for?

另外,与大多数商店购买的酸奶相比,这种苹果酸奶的糖分较低,没有添加的防腐剂或口味。

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特色酸奶视频

爱这个苹果酸奶的原因

  • 为普通酸奶增添了有趣的转折
  • 易于制作 - 只有3种成分
  • 非常适合婴儿主导的断奶,传统的勺子喂养,幼儿和大孩子
  • 良好的蛋白质,脂肪,益生菌和纤维的来源
  • 可自定义 - 制作此食谱,或将食品储藏室或冰柜中的水果组合在一起,例如Apple + Strawberry,以获得更多的味道
  • 糖较低,没有添加的防腐剂
  • 冰柜友好
一个厨房柜台,配有苹果酸奶的成分 - 苹果,枫糖浆,酸奶,肉桂。

原料

  • 酸奶:普通的全牛奶酸奶是普通的或希腊风格的最好的。对于无乳制品版本,您可以执行任何喜欢的植物性酸奶 - 杏仁,腰果,燕麦等。
  • 苹果:此食谱使用更甜美的类型,例如粉红色的女士或麦金托什(McIntosh)
  • 肉桂:在我看来,苹果必须用汤匙,但您也可以使用少许肉豆蔻,丁香或一点点的香草提取物。
  • 枫糖浆:可选 - 对于幼儿和孩子,您也可以使用蜂蜜(1岁以上的婴儿)或龙舌兰花蜜。

食谱提示:有关其他风味和香料的想法,请尝试豆蔻,丁香或生姜。

苹果酸奶的好处

酸奶对婴儿,幼儿,成人以及介于两者之间的每个人都有许多健康益处。它提供了我们身体在生活的每个阶段都需要不同功能的许多营养。苹果也有全部健康益处清单。正如他们所说,每天一个苹果将医生远离!

  • 酸奶是钙生长和发育所需的极好的钙来源,一个杯子几乎是成年人建议的每日价值的一半。
  • 如果酸奶含有活性培养物,则这些是益生菌,这有助于健康的肠道和消化。
  • 为2岁及以下儿童推荐的全牛奶酸奶是大脑发育所需的脂肪。
  • 苹果是纤维的良好来源,有益于心脏健康和消化。苹果中的果胶是益生元,即食物益生菌,或肠道中的好细菌。可溶性纤维苹果包含胆固醇水平的帮助。
一个粉红色的碗和盘子,上面有粉红色的苹果酸奶,上面有少许肉桂。

最佳使用的苹果类型

我更喜欢使用诸如Pink Lady或McIntosh之类的甜苹果,但是您真的可以使用您喜欢或拥有的任何苹果。

这是一些很棒的苹果选择:

  • 粉红女郎
  • 节日
  • Honeycrisp
  • 富士
  • 麦金托什
  • 爵士乐
  • 黄金美味

分步说明

  1. 在一个小锅中,加入苹果,肉桂和水,并用中低温烹饪,偶尔搅拌10-14分钟或直到叉嫩。让稍微冷却。
  2. 品尝苹果并在需要时添加枫糖浆。您正在使用苹果来使纯酸奶甜味,因此您确实想要一个稍甜的苹果基地。
  3. 将苹果添加到搅拌机或食品加工机中,并脉搏以厚实的果泥或高高搅拌30-60秒,以使果泥光滑。
  4. 搅拌成酸奶,享受!

节省时间的提示:虽然我们喜欢使用炒苹果制作此食谱,但如果您的时间很短,则可以简单地将商店购买的苹果酱用于此食谱。寻找没有任何糖的品牌。

浇头

尽管这种酸奶本身是惊人的,但浇头和酸奶总是一个好主意。这是我们最喜欢的浇头要添加的一些:

  • 大麻种子
  • 格兰诺拉麦片
  • 淋上蜂蜜(1岁以上)
  • 切碎的浆果
  • 切成薄片的香蕉
  • 撒满亚麻籽
一只粉红色的汤匙的手在一碗苹果酸奶上装满了苹果酸奶。

什么是酸奶最好的

什么时候为宝宝和幼儿选择酸奶,寻找包含各种活跃文化的全牛奶酸奶。酸奶是普通的或没有添加的糖,也是有机的。

经常问的问题

苹果酸奶健康吗?

是的,这种苹果酸奶是维生素C,益生菌,蛋白质和脂肪的重要来源。此外,与传统的商店购买的酸奶相比,这种自制的苹果酸奶含有更少的糖,没有添加的防腐剂或口味。

哪种酸奶最适合婴儿和幼儿?

最好的酸奶是全牛奶(全脂脂肪),普通或不加糖,以及具有活跃文化的人。全牛奶酸奶的足够脂肪对于婴儿和幼儿的大脑发育至关重要。

一个粉红色的儿童碗和盘子上装满了苹果酸奶。

贮存

将此苹果酸奶存放在冰箱中长达4天。您还可以将苹果果泥冷冻长达4个月。我们建议在硅胶婴儿食品冷冻托盘或冰块托盘中冷冻果泥,以便于份量。只需取出要解冻的金额,并随时随地添加到酸奶中。

喂食技巧

  • 将果泥与希腊酸奶混合,以更容易饮食- 希腊酸奶比标准酸奶略厚,这对婴儿开始固体可能会有所帮助,因为它可以粘贴一些汤匙和手指。
  • 预装勺子是帮助宝宝在自喂养的早期阶段更成功的好方法。只需像汤匙一样numnum gootensil或者Choomee入门汤匙进入酸奶,使其粘在餐具上,让婴儿抓住勺子。
  • 让你的时间值得- 此食谱很容易加倍以使整个家庭的足够多,并冻结以后!
  • 打扮- 对于幼儿和孩子们,请尝试将这种苹果酸奶加上大麻种子,格兰诺拉麦片,淋上蜂蜜或花生酱或切碎的浆果涂抹。
一个粉红色的碗和盘子,上面有粉红色的苹果酸奶,上面有少许肉桂。

获取食谱:奶油20分钟苹果酸奶

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我们欢迎您的新小吃店 - 苹果酸奶!这种简单的苹果酸奶可以快速,完美地融合早餐, 健康小吃,或甜点。它适用于婴儿主导的断奶,正在练习汤匙喂食的婴儿,幼儿和孩子们。年龄6个月以上。

原料

  • 2杯子普通的全牛奶酸奶
  • 4大的苹果,剥皮并切碎
  • 1/4TSP肉桂
  • 3汤匙
  • 2-3汤匙枫糖浆,可选的,如果需要

指示

  • 在一个小锅中,加入苹果,肉桂和水,并用中低温烹饪,偶尔搅拌10-14分钟或直到叉嫩。让稍微冷却。
    品尝苹果,看看您是否需要添加枫糖浆。由于您正在使用苹果稍微甜味,因此您确实希望苹果在甜味的一面。
    银酱锅在白色背景上,上面有煮熟的苹果。
  • 将苹果添加到搅拌机或食品加工机中,并脉搏以厚实的果泥或高高搅拌30-60秒,以使果泥光滑。
    在白色背景上透明搅拌机,上面有泥苹果。
  • 搅拌成酸奶,享受!
    一个粉红色的碗和盘子,上面有粉红色的苹果酸奶,上面有少许肉桂。

笔记

年龄:6个以上
贮存:这种苹果酸奶可以在冰箱中的气密容器中存储长达4天。您可以将苹果泥冻结长达4个月。然后,您可以在想要提供此食谱时将其除霜并将其添加到酸奶中。
对于幼儿和孩子:随意搭配大麻种子,格兰诺拉麦片,毛毛雨(1岁以上)或切碎的浆果。

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