如何选择，存储和冻结哈密瓜
凭借今年夏天季节的所有美味水果，别忘了哈密瓜。富含营养，保湿和甜美的哈密瓜与其他瓜子（如蜜露和西瓜）搭配得很好。我们将分享采摘，存储和冻结哈密瓜的最佳技巧。
由医学评论和共同编写杰米·约翰逊，注册营养师营养学家（RDN）和劳伦·布劳顿（Lauren Braaten），小儿职业治疗师（OT）。
如何选择，存储和冻结哈密瓜
哈密瓜是一种充满活力，多汁的橙色水果，非常适合夏季。它是温和的甜味和保湿的，这对婴儿和幼儿来说非常有用。哈密瓜是一种多功能的水果，很容易用于冰沙，沙拉，冰糕或零食。
没有什么比从杂货店回家的更令人沮丧的了，发现您已经在哈密瓜去了。那么，您应该在成熟的哈密瓜中寻找什么？您如何剪切和存储它？在下面，您会找到我们的建议，以最大程度地减少浪费并使哈密瓜保持新鲜。
哈密瓜福利
瓜充满了各种营养素。
- 包含钾， 一个重要的用于维持流体平衡的电解质，，，，肌肉收缩和正常的心跳。
- 高维生素C，哪个长出免疫系统并提供帮助铁吸收。
- 哈密瓜是维生素A。，这是必要的健康的眼睛和皮肤。
- 高水含量帮助保留宝宝水合并缓解便秘。
如何选择成熟的哈密瓜
这是选择一个完美成熟且准备享受的哈密瓜的方法：
- 重量：拿起瓜，握在手中。如果它的尺寸沉重，那么您将有一个接近成熟的哈密瓜。
- 触碰：成熟的哈密瓜应该具有正确的坚定水平。它不应该像西瓜那样难，尽管太软了，并且可能已经超过了它的素数。
- 颜色：如果您的关联群岛上的果皮有绿色的色调，则可能需要再过几天才能完全成熟。但是，如果果皮有米色，浅黄色的色调，它可能已经成熟并且可以吃饭了。
- 声音：给瓜一点。如果已经成熟，您应该听到所有这些小种子制造嘎嘎声。
- sCent：快速嗅探。成熟的哈密瓜应该有甜美的麝香气味。如果您没有闻到任何气味，那可能还没有成熟。
哈密瓜类型：哈密瓜是一种由多种品种组成的瓜 - 最常见的类型是欧洲，北美，夏兰经，日本和亚洲。
如何存储哈密瓜
您可以在室温下存储未切割的整个哈密瓜几天。如果您还没有准备好剪裁哈密瓜，可以将其存储在冰箱中约5天。如果您的哈密瓜还不够成熟，则可以将其放在封闭的纸袋中以加速过程。
如何存储大型哈密瓜
如果您一次仅切一半的哈密瓜，请将其余的剩余部分紧紧包裹在保鲜膜上，然后放在冰箱中。在3-5天内使用其余的哈密瓜。
如何存储切割的哈密瓜
商店在冰箱中的密封容器中切开了3-5天。
如何切割哈密瓜
首先修剪哈密瓜的两端，以便您可以在其平坦的底部站起来。然后将其直接切成两半。用大汤匙在两侧挖出种子。从这里开始，决定如何进一步切断哈密瓜。您可以将哈密瓜切成楔子，立方体，形状，棍棒或球。
经常问的问题
您可以通过多种方式来判断哈密瓜是否已经成熟：它的重量应该使其尺寸沉重，颜色应该是米色或浅黄色，甜美，麝香的气味，并且恰到好处。
甜美的哈密瓜是一个成熟的哈密瓜，因此，如果您查找上述技巧，以了解如何判断哈密瓜是否足够成熟，那么您的哈密瓜也应该甜美多汁。
有很多方法可以享受哈密瓜，很难选择最好的方法！可以说，最好和最简单的方法之一是将其冷藏并切成楔子，作为令人耳目一新的小吃。
如何冻结哈密瓜
冻结哈密瓜是存储额外成熟的瓜子之前可能会有的好方法。这是冻结哈密瓜的方法：
- 用一张羊皮纸排成一张烤盘
- 将哈密瓜切成立方体
- 将立方体铺在烤盘上，确保它们不会触摸
- 将烤盘放入冰箱中，冻结5-12小时
- 冷冻后，取下烤盘，将立方体放入拉链锁袋或储藏袋中。
- 将冷冻的哈密瓜放在冰箱中，直到准备好使用为止。
如何使用冷冻的哈密瓜
哈密瓜可以在冰箱中保存最多3个月。由于水的高含量，不建议将解冻的哈密瓜的味道和质地用于沙拉或食用，但您可以将冷冻的哈密瓜添加到冰沙，，，，冰棒，鸡尾酒或用于冰糕。
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原料
- 1/2哈密瓜
指示
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用一张羊皮纸对烤盘排成一张。将哈密瓜切成立方体。将立方体铺在烤盘上，确保它们不会碰到。
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将烤盘放入冰箱中，冻结5-12小时。
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冷冻后，取下烤盘，将立方体放入拉链锁袋或储藏袋中。
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将冷冻的哈密瓜放在冰箱中，直到准备好使用。
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